Dieta do Mediterrâneo é a melhor do ano
Pelo 6º ano consecutivo, a Dieta do Mediterrâneo foi eleita a melhor dieta geral do ano.
O anúncio foi feito pelo US News & World Report, que todos os anos analisa os dados da literatura de várias dietas, sendo 24 dietas classificadas esse ano.
Vale ressaltar que esse estilo de alimentação baseia-se no consumo de alimentos in natura (naturais, frescos) e com pouco ou nenhum consumo de carnes e alimentos processados.
Diante disso, além de ser eleita a melhor do ano, a Dieta do Mediterrâneo ganhou o primeiro lugar em mais duas categorias:
- Melhor dieta para uma alimentação saudável
- Melhor dieta baseada em vegetais
Os estudos demonstram vários benéficos do estilo Mediterrâneo de se alimentar.
Dentre eles, a redução do risco de diabetes, colesterol alto, depressão, perda de memória, demência e até câncer de mama.
Além disso, a dieta está associada à saúde do coração e dos ossos, e também ao aumento da longevidade.
E o que tem nessa dieta? É possível inseri-la no nosso dia a dia? Sim e deve!
Vegetais, frutas, grãos integrais, feijões, sementes, nozes, azeite extra virgem, peixes oleosos.
Outras gorduras e açúcar, somente em ocasiões especiais.
A carne vermelha é usada com moderação, apenas para dar sabor a algum prato, enquanto ovos, laticínios e aves são consumidos em quantidades muito menores do que tradicionalmente se come na dieta ocidental.
Vale a pena acrescentar a sua rotina esse estilo de alimentação!