Dieta do Mediterrâneo: saiba todos os detalhes da premiada dieta - Drª Flávia Tessarolo

Conheça a Dieta do Mediterrâneo e saiba o porquê dela ter sido eleita tantas vezes como a melhor do ano


A Dieta do Mediterrâneo ou Dieta Mediterrânea já foi eleita como a melhor dieta geral do ano por diversos anos consecutivos. 

Um dos prêmios, do US News e World Report, analisou os dados da literatura de várias dietas. Normalmente, são 24 dietas que concorrem ao prêmio principal. 

Além deste, a Dieta do Mediterrâneo já ganhou também como “Melhor dieta para uma alimentação saudável” e “Melhor dieta baseada em vegetais”. 

Mas o que faz com que ela seja tão eficaz e adorada por milhares de pessoas em todo o mundo? 

É o que vamos descobrir no post de hoje!

Acompanhe! 

O que é a Dieta do Mediterrâneo e por que ela tem esse nome? 

A Dieta do Mediterrâneo ganhou esse nome a partir de estudos que avaliaram a rotina alimentar de povos da região que engloba o Mar Mediterrâneo

Ao descobrirem a excelente saúde da população moradora da Grécia, da Itália e do sul da França e da Espanha, os cientistas buscaram entender como ela se alimentava. 

Daí surgiu a Dieta do Mediterrâneo!

Legal, não é? 

Como fazer a Dieta do Mediterrâneo 

O estilo de alimentação previsto na Dieta do Mediterrâneo inclui o consumo de alimentos in natura (naturais, frescos), como:

  • Vegetais
  • Frutas
  • Grãos integrais
  • Feijões
  • Sementes
  • Nozes
  • Azeite extra virgem
  • Peixes oleosos

A carne vermelha é usada com moderação, apenas para dar sabor a algum prato, enquanto ovos, laticínios e aves são consumidos em quantidades muito menores do que tradicionalmente se come na dieta ocidental.

Outras gorduras e açúcar, somente em ocasiões especiais, e processados/ultraprocessados são evitados ao máximo ou nem consumidos. 

Benefícios da Dieta do Mediterrâneo

Os estudos demonstram vários benefícios do estilo Mediterrâneo de se alimentar.

Dentre eles, a redução do risco de diabetes, colesterol alto, depressão, perda de memória, demência e até câncer de mama.

Além disso, a dieta está associada à saúde do coração e dos ossos, e também ao aumento da longevidade.

Esses efeitos positivos se devem ao conjunto de hábitos alimentares e ao equilíbrio entre os nutrientes presentes na dieta: a combinação de fibras, antioxidantes, gorduras saudáveis e alimentos anti-inflamatórios contribui para a proteção do organismo como um todo.

Além disso, a Dieta do Mediterrâneo não é restritiva, o que facilita a adesão a longo prazo. 

A Dieta do Mediterrâneo é pra todo mundo? 

Apesar de valer muito a pena acrescentar, à sua rotina, esse estilo de alimentação, a Dieta do Mediterrâneo não é para todo mundo. 

Isso porque cada pessoa tem as suas próprias aptidões, restrições e necessidades nutricionais. 

Por isso, antes de simplesmente começar a praticar a alimentação do Mediterrâneo, por conta própria, lembre-se de consultar o seu médico endocrinologista de confiança. 

Somente ele ou ela poderá indicar um plano alimentar que atenda ao seu corpo de forma personalizada e individual. 

Eu posso te ajudar com isso!

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Para finalizar 

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